Sobre mí
Mi formación
Médica Cirujana · Universidad de los Andes, Chile
Formación médica con experiencia posterior en atención ambulatoria y urgencias.
MSc Nutrition & Dietetics · New York University, Estados Unidos
Formación de posgrado en nutrición y dietética, con estudios en distintas áreas de la nutrición, incluyendo nutrición clínica, nutrición pediátrica, lactancia, educación nutricional, alimentación y cultura, nutrición deportiva, relación con la comida y trastornos de la conducta alimentaria.
Formación complementaria
Actualmente continúo formándome como consejera en alimentación intuitiva y en el abordaje de los trastornos de la conducta alimentaria, además de otras áreas relacionadas con la nutrición y la salud.
Mi experiencia
Antes de crear Raíz, trabajé como médica en Chile, principalmente en atención ambulatoria y urgencias.
Durante mi formación de posgrado en Nueva York también he tenido la oportunidad de acercarme a distintos ámbitos de la nutrición. Como parte de un proyecto de investigación, trabajé como Student Research Intern, realizando entrevistas sobre alimentación y aprendiendo de primera mano sobre las experiencias y percepciones de las personas en torno a la comida.
También tuve la oportunidad de realizar un voluntariado en BALANCE, un centro en Manhattan especializado en el tratamiento de trastornos de la conducta alimentaria. Fue una experiencia especialmente significativa para mí, tanto por todo lo que aprendí de los profesionales que trabajan allí como por la posibilidad de acompañar, desde mi rol de voluntaria, a algunas personas durante parte de sus procesos de recuperación.
Todas estas experiencias han ampliado mi forma de entender la alimentación y han reforzado algo que hoy es central en mi forma de trabajar: la importancia de mirar a la persona completa y no solamente aquello que la trae a consulta.
¿Por qué nace Raíz?
Raíz nace de una inquietud que fue creciendo durante mi formación médica y nutricional: crear un espacio donde hablar de alimentación y salud pudiera sentirse diferente.
Un espacio donde no fuera necesario tener miedo a la consulta, donde pudieras preguntar sin sentirte juzgado/a y donde las recomendaciones pudieran adaptarse a tu vida, en lugar de que tu vida tuviera que adaptarse a una dieta.
Ese es el tipo de atención que quiero construir en Raíz.
Y este es solo el comienzo.